Yemek Tarifleri

Adana usulü avgan pilavı Tarifi Nasıl Yapılır?

Garantili SEO Hizmeti

6 Kişilik | Hazırlama: – dakika | Pişirme: – dakika

 
Adana usulü avgan pilavı tarifinin hazırlanışına değindiğimiz konumuzda, 6 kişilik Adana usulü avgan pilavı için gerekli malzemeler ile hazırlanışına dair tüm detayları en ince ayrıntısına kadar öğreneceksiniz.
 

Adana usulü avgan pilavı tarifi için malzemeler

1 kg parça et

2 soğan

250 ml ayçiçeği yağı

500 gr baldo pirinç

Sıcak su

1 kg havuç

1 tatlı kaşığı yenibahar

Tuz

Adana usulü avgan pilavı Nasıl Yapılır?

Küçük parçalar şeklinde doğranmış eti ve kıyılmış soğanı tencereye alıp bıraktığı suyu çekene kadar kavurun.

Kıyılmış havuç ve bol suyla yıkanmış pirinci ekleyip birkaç dakika daha kavurun.

Tuzla tatlandırın.

Yenibahar ekleyip pirincin üzerini geçecek kadar kaynar su ekleyip bir kez karıştırın.

Tencerenin kapağını kapatıp ateşi kısın.

Kısık ateşte pilav suyu çekene kadar pişirin.

10 dakika demlendirip servis yapın.

Geleneksel Türk Mutfağı’nda pirinç özel bir yere sahiptir.

Akdeniz bölge mutfağında yapılan pilavlar tüm Anadolu’da olduğu gibi burada da çok sevilir.

 

Adana usulü avgan pilavı tarifi ile en güzel yemek tarifleri arasından bir yemek tarifini daha sizlere sunmuş olduk. Afiyet olsun..

Etiketler

İlgili Makaleler

Bir cevap yazın

Kapalı