Et Yemekleri ve Tarifleri

Ağır ateşte zencefilli biftek Tarifi Nasıl Yapılır?

Garantili SEO Hizmeti

6 Kişilik | Hazırlama: 20 dakika | Pişirme: 25 dakika

 
Ağır ateşte zencefilli biftek tarifinin hazırlanışına değindiğimiz konumuzda, 20 dakikada 6 kişilik Ağır ateşte zencefilli biftek için gerekli malzemeler ile hazırlanışına dair tüm detayları en ince ayrıntısına kadar öğreneceksiniz.
 

Ağır ateşte zencefilli biftek tarifi için malzemeler

2-3 çorba kaşığı ayçiçek yağı

1.5 kg incik ya da döş

2 soğan

50 g zencefil

3 diş sarımsak

6 yıldız anason

1 çay kaşığı tane karabiber

100 g şeker

100 ml soya sosu

2 çorba kaşığı domates rendesi

600-700 ml su (Mümkünse et suyu)

Ağır ateşte zencefilli biftek Nasıl Yapılır?

Sıvı yağ ile yağladığınız tavada, büyük parçalara ayrılmış biftek parçalarını kahverengi olana dek soteleyin.

Sotelenen eti başka bir kaba alın.

İri doğranmış soğan, taze zencefil ve sarımsakları robottan geçirerek püre haline getirin.

Sos için biftekleri sotelediğiniz tavadaki yağı kağıt peçete yardımıyla silin.

Hazırladığınız püre karışımını tavaya alın ve püre kıvamını alması için su ilave ederek soteleyin.

Ardından yıldız anason ve karabiber tanelerini de ekleyerek 1-2 dakika pişirin.

Ardından şeker,soya sosu ve domates püresini ilave edip kenara alın.

Etleri derin bir tencereye alın ve üzerlerini geçecek şekilde su ilave edin.

Hafif ateşte kaynama noktasına gelene kadar pişirin.

Bu sırada fırını 160 derecede fanlı programda ısıtmaya başlayın.

Etleri yeniden derin bir fırın kabına suyu ile birlikte alarak, üzeri alüminyum folyo ile kapalı şekilde yaklaşık 2.

5 saat pişirin.

Pişen etleri servis tabağına alın ve üzerlerine hazırladığınız sosu dökerek, sıcak şekilde servis yapın.

 

Ağır ateşte zencefilli biftek tarifi ile en güzel yemek tarifleri arasından bir yemek tarifini daha sizlere sunmuş olduk. Afiyet olsun..

Garantili SEO Hizmeti
Etiketler

İlgili Makaleler

Bir cevap yazın

Kürtaj Kızlık Zarı Dikimi Yük Taksi Mistik Ürünler Girls For Travel
Kapalı