Mantı Tarifleri

Ağzı açık mantı Tarifi Nasıl Yapılır?

Garantili SEO Hizmeti

4 Kişilik | Hazırlama: 1H dakika | Pişirme: 45 dakika

 
Ağzı açık mantı tarifinin hazırlanışına değindiğimiz konumuzda, 1H dakikada 4 kişilik Ağzı açık mantı için gerekli malzemeler ile hazırlanışına dair tüm detayları en ince ayrıntısına kadar öğreneceksiniz.
 

Ağzı açık mantı tarifi için malzemeler

500 gr un

2 yumurtanın sarısı

1 tatlı kaşığı tuz

su

300 gr yağsız kıyma

1 soğan

tuz

karabiber

1 su bardağı yoğurt

15 gr tereyağı

1 tatlı kaşığı toz kırmızıbiber

Ağzı açık mantı Nasıl Yapılır?

Pratik yemek tarifleri arasında iyi bir seçim.

Unu, hamur yoğurma kabına eleyip ortası nı havuz gibi açın.

Yumurta sarıları, tuz ve azar azar su ilave ederek orta sertlikte bir hamur elde edinceye kadar yoğurun.

Hamura top şekli verip üzerini bir bezle örtün ve 15 dakika dinlendirin.

İç malzeme için soğanı temizleyip ince ince kıyın.

Kıyma, tuz ve karabiberi ilave edip yoğurun.

Hamuru üç bezeye ayırın.

Her bir bezeyi un serpilmiş tezgahın üzerinde hazır yufkadan biraz daha kalınca açın.

Yufkaları dörder santim çapında yuvarlaklar şeklinde kesin.

Her yuvarlağın ortasına iç malzemeyi paylaştırın ve ortasından tutup birleştirin.

Yağlanmış fırın tepsisine dizip bir su bardağı kadar su ilave edin.

Önceden ısıtılmış 170 dereceye ayarlı fırında arada bir suyu bittikçe su ilave ederek pişirin.

Üzeri için tereyağını bir tavada eritip toz kırmızıbiberi ekleyin.

Mantıyı servis tabağına alın.

Üzerine yoğurt ve tereyağlı sosu gezdirerek dökün.

Sıcak servis yapın.

 

Ağzı açık mantı tarifi ile en güzel yemek tarifleri arasından bir yemek tarifini daha sizlere sunmuş olduk. Afiyet olsun..

Garantili SEO Hizmeti
Etiketler

İlgili Makaleler

Bir cevap yazın

Kürtaj Kızlık Zarı Dikimi Yük Taksi Mistik Ürünler
Kapalı