Peynirli Yemek Tarifleri

Çam fıstıklı ve peynir dolgulu krep Tarifi Nasıl Yapılır?

4 Kişilik | Hazırlama: – dakika | Pişirme: – dakika

 
Çam fıstıklı ve peynir dolgulu krep tarifinin hazırlanışına değindiğimiz konumuzda, 4 kişilik Çam fıstıklı ve peynir dolgulu krep için gerekli malzemeler ile hazırlanışına dair tüm detayları en ince ayrıntısına kadar öğreneceksiniz.
 

Çam fıstıklı ve peynir dolgulu krep tarifi için malzemeler

Riviera zeytinyağı

Yarım su bardağı kıyılmış nane ~ maydanoz ve dereotu

120 ml süt

3 yumurta

25 gr un

Tuz

1 yemek kaşığı riviera zeytinyağı

1 haşlanmış patates

200 gr lor peyniri

100 gr tulum peyniri

2 yemek kaşığı çam fıstığı

5 parça kurutulmuş domates

Tuz

Taze çekilmiş karabiber

2 yemek kaşığı riviera zeytinyağı

1 küçük boy soğan

Tuz

Toz şeker

1 diş sarımsak

4 közlenmiş salçalık kırmızı biber

2 közlenmiş domates

Çam fıstıklı ve peynir dolgulu krep Nasıl Yapılır?

Sos için, közlenmiş domates ve biberleri küçük doğrayın.

Soğan ve sarımsağın kabuğunu soyup kıyın.

Riviera zeytinyağını tavaya alıp ısıtın.

Soğan ve sarımsağı ekleyip kısık ateşte kavurun.

Közlenmiş biber ve domatesi ekleyip kavurmaya devam edin.

Tuz ve bir tutam şekerle tatlandırın.

İç harcı için, haşlanmış patatesi rendeleyin.

Çam fıstıklarını riviera zeytinyağında kısık ateşte kavurun.

Ocaktan alıp ılındırın.

Domatesleri sıcak suda bekletip yumuşatın ve küçük doğrayın.

Kavrulmuş fıstıklara, rendelenmiş patates, ufalanmış tulum peyniri, lor peyniri, kurutulmuş domates, taze çekilmiş karabiber ve gerekirse tuz ekleyip karıştırın.

Krep için, kıyılmış taze aromatik otlar, süt, yumurtalar, un ve tuzu bir kasede karıştırın.

Yapışmaz yüzeyli tavaya bir fırça yardımıyla riviera zeytinyağı sürüp ısıtın.

Tavaya küçük bir kepçe dolusu hamurdan aktarıp tavayı hafifçe sallayın (Hamurun tavaya eşit olarak dağılması için).

Hamurun diğer yüzünü de pişirip tüm malzemeyi 4 krep olacak şekilde hazırlayın.

Peynirli iç harcı kreplerin üzerine paylaştırıp dilediğiniz şekilde katlayın.

Yanında közlenmiş biber ve domates sosuyla birlikte servis yapın.

 

Çam fıstıklı ve peynir dolgulu krep tarifi ile en güzel yemek tarifleri arasından bir yemek tarifini daha sizlere sunmuş olduk. Afiyet olsun..

İlgili Makaleler

Bir cevap yazın

Başa dön tuşu