Hamur İşi Tarifleri

Anasonlu ve üzümlü çörek Tarifi Nasıl Yapılır?

Garantili SEO Hizmeti

8 Kişilik | Hazırlama: 25 dakika | Pişirme: 30 dakika

 
Anasonlu ve üzümlü çörek tarifinin hazırlanışına değindiğimiz konumuzda, 25 dakikada 8 kişilik Anasonlu ve üzümlü çörek için gerekli malzemeler ile hazırlanışına dair tüm detayları en ince ayrıntısına kadar öğreneceksiniz.
 

Anasonlu ve üzümlü çörek tarifi için malzemeler

500 g un

150 g kuru üzüm

1 portakalın rendelenmiş kabuğu

Yarım paket kuru maya

Yarım çay kaşığı tuz

75 ml ılık süt

2 yemek kaşığı zeytinyağ

Yarım çay kaşığı anason tohumu

2 yemek kaşığı ılık süt

1 yemek kaşığı pudra şekeri

1 yumurtanın sarısı

1 çay kaşığı anason tohumu

Anasonlu ve üzümlü çörek Nasıl Yapılır?

Mayayı 1 tatlı kaşığı şekerle erittiğiniz ılık süt içinde bekletin.

İyice karıştırıp üzerini örtün.

Hamur yoğurma kabının içine kalan şekeri, tuzu, rendelenmiş portakal kabuğunu ve anason tohumunu ekleyin.

Harmanlayıp ortasını açın.

Sütün içinde erittiğiniz mayalı karışımı ekleyin.

Hamuru yoğurmaya başlayın.

Yumuşak ve esnek bir hamur olması için azar azar ılık su ilave edin.

Hamur hazır olduğunda suda bekletip, süzdüğünüz kuru üzümleri ekleyin.

Hamuru iyice yoğurun.

En son zeytinyağı dökün.

Tekrar yoğurun.

Hamurun üzerini bir bezle örtün.

Yarım saat mayalandırın.

Hamurdan yarım mandalina büyüklüğünde parçalar koparıp avucunuzda yuvarlayın.

Yağlı kağıt serili yuvarlak bir kek kalıbının içine bitişik olacak şekilde yerleştirin.

Üzerini örtüp mayalanması için yarım saat daha bekletin.

En son hamurların üzerlerine ılık süt ile çırpılmış yumurta sarısı karışımından sürün.

Anason tohumu serpin.

170 dereceye ayarlı fırında, 45-50 dakika pişirin.

 

Anasonlu ve üzümlü çörek tarifi ile en güzel yemek tarifleri arasından bir yemek tarifini daha sizlere sunmuş olduk. Afiyet olsun..

Garantili SEO Hizmeti
Etiketler

İlgili Makaleler

Bir cevap yazın

Kürtaj Kızlık Zarı Dikimi Yük Taksi Mistik Ürünler Girls For Travel
Kapalı