4 Kişilik | Hazırlama: 25 dakika | Pişirme: 40 dakika
Ançüez tarifinin hazırlanışına değindiğimiz konumuzda, 25 dakikada 4 kişilik Ançüez için gerekli malzemeler ile hazırlanışına dair tüm detayları en ince ayrıntısına kadar öğreneceksiniz.
Ançüez tarifi için malzemeler
300 g kılçığı çıkarılmış tuzlu balık
200 g tereyağı
4 adet haşlanmış yumurtanın sarısı ve beyazı
Yarım limon suyu
1 tatlı kaşığı karabiber
Ançüez Nasıl Yapılır?
Balıkları ayıklayıp çukur bir kasenin içine koyun.
Tereyağını oda sıcaklığına getirin.
Küçük küp parçalara ayırıp kasenin içine atın.
Yumurta sarılarını ilave edin.
Karabiber ve limon suyunu koyup, mikserle krema haline getirin.
Yumurta beyazlarını bıçak ile çok ince kıyıp karıştırın ve servis tabağına koyun.
Üstüne bir dal dereotu koyup servis yapın.
Ançüez tarifi ile en güzel yemek tarifleri arasından bir yemek tarifini daha sizlere sunmuş olduk. Afiyet olsun..
