Antep fıstığı reçeli Tarifi Nasıl Yapılır?

Antep fıstığı reçeli tarifi için malzemeler

1 kg çağla antepfıstığı

1.2 kg toz şeker

1.5 litre su

Yarım limonun suyu

Antep fıstığı reçeli Nasıl Yapılır?

Kabuk bağlamadan (çağla) toplanmış antep fıstıklarını tencereye alın.

Üzerini geçecek kadar su ekleyip kaynatın.

Suyunu süzüp, toz şeker ilave edin ve 2 gece dinlendirin.

Su ekleyip kıvam alana kadar kaynatın.

Ocaktan almaya yakın limon suyu ekleyin ve 2-3 dakika kaynatın.

Cam kavanozlara doldurun.