Yemek Tarifleri

Antep fıstıklı zeytinyağlı yaprak sarma Tarifi Nasıl Yapılır?

Garantili SEO Hizmeti

6 Kişilik | Hazırlama: – dakika | Pişirme: – dakika

 
Antep fıstıklı zeytinyağlı yaprak sarma tarifinin hazırlanışına değindiğimiz konumuzda, 6 kişilik Antep fıstıklı zeytinyağlı yaprak sarma için gerekli malzemeler ile hazırlanışına dair tüm detayları en ince ayrıntısına kadar öğreneceksiniz.
 

Antep fıstıklı zeytinyağlı yaprak sarma tarifi için malzemeler

750 gr salamura yaprak

1 su bardağı pirinç

1 yemek kaşığı biber salçası

1 yemek kaşığı domates salçası

1 su bardağı sızma zeytinyağı

2 soğan

1 baş sarımsak

Tuz

Karabiber

2 limonun suyu (koruk suyu veya sumak ekşisi de olabilir)

Soyulmuş Antep fıstığı

Antep fıstıklı zeytinyağlı yaprak sarma Nasıl Yapılır?

Pirinci yıkayıp suyunu süzün.

Soğanların kabuğunu soyup kıyın.

Zeytinyağını tencereye alıp ısıtın ve soğanı kısık ateşte kavurun.

Kıyılmış sarımsak, pirinç, domates ve biber salçasını ekleyip hafifçe kavurmaya devam edin.

Antep fıstığı, tuz, karabiber ve limon suyu ekleyip karıştırın.

Yarım su bardağı sıcak su ekleyip 5 dakika pişirin.

Salamura yaprakların saplarını koparıp kaynayan suya ekleyin ve 5 dakika bekletip soğuk su dolu bir kabın içine alın.

Yaprakları süzgece alıp suyunu süzün.

Yaprakların içine hazırladığınız iç malzemeyi paylaştırıp sarın.

Tencerenin tabanına artan yaprakları ve saplarını dizin.

Üzerine sarmaları yerleştirin.

Sarmaların üzerine yaprak ve porselen bir tabak kapatın.

Üzerini geçecek kadar tuzlu su ekleyip su kaynayana kadar hızlı daha sonra kısık ateşte 30 dakika pişirin.

Porselen tabağı alıp 15 dakika daha pişirin.

Sarmaları piştikten sonra tencere içinde 10 dakika bekletip servis yapın.

 

Antep fıstıklı zeytinyağlı yaprak sarma tarifi ile en güzel yemek tarifleri arasından bir yemek tarifini daha sizlere sunmuş olduk. Afiyet olsun..

Garantili SEO Hizmeti
Etiketler

İlgili Makaleler

Bir cevap yazın

Kürtaj Kızlık Zarı Dikimi Yük Taksi Mistik Ürünler Girls For Travel
Kapalı