6 Kişilik | Hazırlama: 10 dakika | Pişirme: 30 dakika
Aside tarifinin hazırlanışına değindiğimiz konumuzda, 10 dakikada 6 kişilik Aside için gerekli malzemeler ile hazırlanışına dair tüm detayları en ince ayrıntısına kadar öğreneceksiniz.
Aside Nasıl Yapılır?
Kurutulmuş bamyaları iplerinden çıkarın.
Bir bez içinde ovarak dikenlerini temizleyin.
Kaynar suda 5 dakika haşlayın.
Ocağı kapatıp bamyaları tencerede bırakın.
Biberlerin tohumlarını temizleyip kıyın.
Soğanları temizleyip küp şeklinde doğrayın.
Tereyağını tencerede eritip soğanları ilave edin ve pembeleşinceye kadar kavurun.
Et suyunu ekleyin.
Bamyaları süzüp tencereye ekleyin.
Biberleri ilave edip tuz ile tatlandırın.
Kısık ateşte yarım saat pişirip ocaktan alın.
Bir su bardağı suya tuz ekleyip kaynatın.
Unu azar azar ilave edip sürekli karıştırarak koyu bir bulamaç haline gelinceye kadar pişirin.
Sosu tabaklara paylaştırın.
Üzerine acılı bamyayı ilave edip sıcak servis yapın.
Lezzet yemek tarifleri özel günlerinizde yanınızda.
Aside tarifi ile en güzel yemek tarifleri arasından bir yemek tarifini daha sizlere sunmuş olduk. Afiyet olsun..
