4 Kişilik | Hazırlama: 30 dakika | Pişirme: 10 dakika
Asma yaprağında pastırma tarifinin hazırlanışına değindiğimiz konumuzda, 30 dakikada 4 kişilik Asma yaprağında pastırma için gerekli malzemeler ile hazırlanışına dair tüm detayları en ince ayrıntısına kadar öğreneceksiniz.
Asma yaprağında pastırma Nasıl Yapılır?
Lezzet sofralarınız için harika yemek tarifleri sunuyor.
Şimdi başlayalım.
Salçalık kırmızı biberi jülyen doğrayın.
Limonun kabuğunu soyup ince dilimleyin.
Biberleride jülyen doğrayın.
Asma yapraklarını ılık suda yarım saat kadar bekletin.
Akan suyun altında süzün.
Asma yapraklarının saplarını temizleyip iki tanesini yan yana açın.
Sırasıyla dilimlenmiş pastırma, kıyılmış maydanoz, limon dilimleri, soğan ve biberleri üst üste dizip rulo şeklinde sarın.
Kalan malzemeleri de aynı şekilde hazırlayın.
Hazırladığınız yaprakların her iki tarafını kömür ateşinin üzerinde pişirin.
Servis tabağına aktarın.
Nar ekşisi ile tatlandırılmış közlenmiş ve jülyen doğranmış salçalık kırmızı biberle servis yapın.
Asma yaprağında pastırma tarifi ile en güzel yemek tarifleri arasından bir yemek tarifini daha sizlere sunmuş olduk. Afiyet olsun..
