Yemek Tarifleri

Ayva aşı Tarifi Nasıl Yapılır?

6 Kişilik | Hazırlama: – dakika | Pişirme: – dakika

 
Ayva aşı tarifinin hazırlanışına değindiğimiz konumuzda, 6 kişilik Ayva aşı için gerekli malzemeler ile hazırlanışına dair tüm detayları en ince ayrıntısına kadar öğreneceksiniz.
 

Ayva aşı tarifi için malzemeler

1 kg kuzu kuşbaşı

1 çorba kaşığı domates salçası

4 orta boy ayva

2 soğan

1 tatlı kaşığı yenibahar

1 tatlı kaşığı karabiber

2 çorba kaşığı nar ekşisi

2 çorba kaşığı zeytinyağı

Tuz

Ayva aşı Nasıl Yapılır?

Ayvaları soymadan uzunlamasına dilimleyip çekirdeklerini temizleyin.

Etlerin pişme süresi kadar limonlu suda bekletin.

Soğanları soyup kıyın.

Yağı bir tencereye alıp ısıtın.

Soğanı ekleyip pembeleşinceye kadar kavurun.

Kuşbaşı etleri ilave edip yumuşayıncaya kadar karıştırarak pişirin.

Gerekirse çok az su ilave edin.

Salça ve baharatı  ekleyip birkaç dakika daha pişirin.

Ayvaları ilave edip sadece 1-2 dakika pişirin.

En son nar suyunu ekleyip ocaktan alın.

Pilavla sıcak servis yapın.

Video yemek tarifleri bölümümüzü de ziyaret etmeyi unutmayın.

 

Ayva aşı tarifi ile en güzel yemek tarifleri arasından bir yemek tarifini daha sizlere sunmuş olduk. Afiyet olsun..

Etiketler

İlgili Makaleler

Bir cevap yazın

Kapalı