Hamur İşi Tarifleri

Badem ezmeli ve tahinli çörek Tarifi Nasıl Yapılır?

Garantili SEO Hizmeti

8 Kişilik | Hazırlama: 40 dakika | Pişirme: 30 dakika

 
Badem ezmeli ve tahinli çörek tarifinin hazırlanışına değindiğimiz konumuzda, 40 dakikada 8 kişilik Badem ezmeli ve tahinli çörek için gerekli malzemeler ile hazırlanışına dair tüm detayları en ince ayrıntısına kadar öğreneceksiniz.
 

Badem ezmeli ve tahinli çörek tarifi için malzemeler

1 çay bardağı ılık süt

1 çay bardağı ılık su

1 paket yaş maya

2 yemek kaşığı toz şeker

1 tutam tuz

1 çay bardağı zeytinyağı

3 su bardağı un

125 g tereyağı

Yarım çay bardağı tahin

300 g badem ezmesi

2 yumurtanın sarısı

File badem

Badem ezmeli ve tahinli çörek Nasıl Yapılır?

Hamuru için süt, su ve mayayı geniş bir kasede maya tamamen eriyinceye kadar karıştırın.

Toz şeker, tuz ve zeytinyağını ilave edip karıştırmaya devam edin.

Unu ilave ederek kulak memesi kıvamında bir hamur elde edecek şekilde yoğurun.

Hamurun üzerini nemli bir bezle örtün ve 40 dakika kadar dinlendirin.

Arası için tereyağını bir sos tenceresinde eritin.

Tahini ilave edip karıştırın ve ocaktan alın.

Badem ezmesini bir karıştırma kasesine alıp çatalla ezin.

Mayalanan hamuru unlanmış tezgah üzerine alıp bezelere ayırın.

Bezeleri bir merdane yardımıyla ince açın.

Üzerlerine bir fırça yardımıyla tahinli tereyağı sürün ve badem ezmesinden yayın.

Bezeleri dörde katlayın ve elinizle bastırarak kare şekline getirin.

Karelerden 2 cm’lik şeritler kesin ve şeritlerin uç kısımlarından tutarak kıvırıp kendi etrafında dolayın.

Badem ezmeli çörekleri yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin.

Üzerlerine yumurta sarısı sürüp  le badem serpin.

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 25-30 dakika pişirip fırından alın.

Soğuk servis yapın.

 

Badem ezmeli ve tahinli çörek tarifi ile en güzel yemek tarifleri arasından bir yemek tarifini daha sizlere sunmuş olduk. Afiyet olsun..

Etiketler

İlgili Makaleler

Bir cevap yazın

Kapalı