Bademli halkalar Tarifi Nasıl Yapılır?

Bademli halkalar tarifi için malzemeler

200 gr un

150 gr tereyağı

1 yumurta sarısı

100 gr toz şeker

1 tutam tuz

1 yumurta akı

File badem

Bademli halkalar Nasıl Yapılır?

Fırını 165 dereceye ayarlayın.

Unu geniş bir kaba eleyin.

Tereyağı, yumurta sarısı, şeker ve tuzu ekleyip yoğurun.

Hafif unlanmış tezgahta hamuru 4 mm kalınlığında açın.

Yuvarlak kurabiye kalıbı ile kesin ve yağlı kağıt serili tepsiye dizin.

Daha küçük bir kalıp ile ortalarını keserek halka haline getirin.

Üzerine yumurta akı sürdükten sonra file badem serpiştirip fırına yerleştirin ve hafif kızarıncaya kadar yaklaşık 10-12 dakika pişirin.

Fırından çıkartıp soğumaya bırakın.

Kurdeleler ile süsleyerek servis yapın.