Sebze Yemek Tarifleri

Bahar soslu kuşkonmaz Tarifi Nasıl Yapılır?

Garantili SEO Hizmeti

4 Kişilik | Hazırlama: – dakika | Pişirme: – dakika

 
Bahar soslu kuşkonmaz tarifinin hazırlanışına değindiğimiz konumuzda, 4 kişilik Bahar soslu kuşkonmaz için gerekli malzemeler ile hazırlanışına dair tüm detayları en ince ayrıntısına kadar öğreneceksiniz.
 

Bahar soslu kuşkonmaz tarifi için malzemeler

300 g kuşkonmaz

4 arpacık soğan

Yarım demet ince kıyılmış maydanoz

3~5 dal Frenk maydanozu

1 yemek kaşığı kapari

2 küçük boy enginar

1 kornişon turşu

3 yumurta

1 tatlı kaşığı kadar sirke

1 yemek kaşığı zeytinyağı

1 limonun suyu

1 kaşık hardal

Karabiber

Tuz

Bahar soslu kuşkonmaz Nasıl Yapılır?

Geniş bir tencerede kuşkonmazları yumuşayıncaya kadar haşlayın.

Suyunu süzüp kenara ayırın.

Rendelediğiniz arpacık soğan, ince kıydığınz maydanoz, kapari, küp doğradığınız enginarlar ve kornişon turşuyu geniş bir kasede karıştırın.

Yumurtalardan ikisini haşlayarak sarılarını küçük bir kaseye ayırın.

Çiğ yumurtanın sarısını haşlanmış yumurta sarılarına ilave ederek karıştırdıktan sonra sirke, zeytinyağı, limon suyu, hardal ve baharatları ekleyip çırpın.

karışımı sebzelere ilave ederek tüm malzemeler özdeşleşene kadar karıştırmaya devam edin.

Haşladığınız kuşkonmazları servis tabağına alın.

Üzerine sebzeli harçtan ilave edip sos gezdirin.

Soğuk servis yapın.

 

Bahar soslu kuşkonmaz tarifi ile en güzel yemek tarifleri arasından bir yemek tarifini daha sizlere sunmuş olduk. Afiyet olsun..

Etiketler

İlgili Makaleler

Bir cevap yazın

Kapalı