Et Yemekleri ve Tarifleri

Baharatlı ekmekli tavuk güveci Tarifi Nasıl Yapılır?

Garantili SEO Hizmeti

6 Kişilik | Hazırlama: 30 dakika | Pişirme: 50 dakika

 
Baharatlı ekmekli tavuk güveci tarifinin hazırlanışına değindiğimiz konumuzda, 30 dakikada 6 kişilik Baharatlı ekmekli tavuk güveci için gerekli malzemeler ile hazırlanışına dair tüm detayları en ince ayrıntısına kadar öğreneceksiniz.
 

Baharatlı ekmekli tavuk güveci tarifi için malzemeler

3 havuç 

3 patates 

1 su bardağı bezelye 

1 kg tavuk göğsü 

60 g tereyağı 

1 soğan 

2 yemek kaşığı un 

200 ml krema 

Muskat cevizi 

Tuz 

Karabiber 

1 yumurta 

500 ml tavuk suyu 

250gun 

1 paket kabartma tozu 

Tuz 

60 g tereyağı 

150 ml süt 

5-6 dal taze kekik  

2 diş sarımsak

Baharatlı ekmekli tavuk güveci Nasıl Yapılır?

Havuçları ve patatesleri küp küp doğrayıp bir tencereye alın.

Bezelyeleri ilave edin ve üzerini geçecek kadar su ekleyin.

Sebzeler yumuşayıncaya kadar haşlayıp suyunu süzün.

Başka bir tencerede doğranmış tavuk etlerini de haşlayıp suyunu süzün.

Haşlanmış tavuk etleri ile haşlanmış sebzeleri bir kaseye koyup harmanlayın.

Bir tencerede tereyağını eritin.

İnce kıyılmış soğanı hafif pembeleşinceye kadar kavurun.

Soğanların üzerine un serpiştirip 1-2 dakika daha kavurun.

Tavuk suyunu ekleyin.

Sos koyulaşıp kaynayıncaya kadar karıştırın.

Kremayı, rendelenmiş muskat cevizini, tuzu ve biberi ekleyin.

Bu sosu tavuk ve sebzelerin üzerine döküp yavaşça karıştırın.

Unu, kabartma tozunu, bir tutam tuzu bir kasede karıştırın.

Bu karışımı ve tereyağını robotta karıştırın.

Kekik ve sarımsağı ekleyin.

Sütü dökün ve iyice karıştırıp yumuşak bir hamur elde edin.

Un serpilmiş tezgahta hamuru 1 cm kalınlığında açın ve bir su bardağı yardımıyla yuvarlaklar kesin.

Tavuklu karışımı güveç kaplarına bölüştürün.

Kestiğiniz hamurları da üzerlerine yerleştirin.

n20. 1 tutam tuzla çırpılmış yumurtayı fırçayla hamurların üzerine sürün ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında ekmekler kızarıp, güveç kaynayıncaya kadar pişirin.

Sıcak servis yapın.

 

Baharatlı ekmekli tavuk güveci tarifi ile en güzel yemek tarifleri arasından bir yemek tarifini daha sizlere sunmuş olduk. Afiyet olsun..

Garantili SEO Hizmeti
Etiketler

İlgili Makaleler

Bir cevap yazın

Petek Temizleme Yük Taksi Mistik Ürünler
Kapalı