Baharatlı ve peynirli gevrekler Tarifi Nasıl Yapılır?

4 Kişilik | Hazırlama: – dakika | Pişirme: – dakika
Baharatlı ve peynirli gevrekler tarifinin hazırlanışına değindiğimiz konumuzda, 4 kişilik Baharatlı ve peynirli gevrekler için gerekli malzemeler ile hazırlanışına dair tüm detayları en ince ayrıntısına kadar öğreneceksiniz.
Baharatlı ve peynirli gevrekler tarifi için malzemeler
1 su bardağı un
125 gr tereyağı
1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
Yarım çay kaşığı öğütülmüş beyaz biber
Yarım çay kaşığı tuz
Karabiber
Kırmızı pul biber
Baharatlı ve peynirli gevrekler Nasıl Yapılır?
Tereyağı, tuz ve beyaz biberi hamur yoğurma kabında karıştırın.
Unu ekleyerek yoğurun.
Kaşar peynirini ekleyin.
Hamuru yuvarlayıp streç folyoya sarın.
Buzdolabında 1 saat dinlendirin.
Dinlendirdiğiniz hamuru 3 milim kalınlığında açın.
Kalıp yardımıyla ya da çay bardağının ağzıyla hamurdan yuvarlak parçalar kesin.
Yağlı kağıt serilmiş tepsiye hamurları yerleştirin.
Üzerine tuz ve baharatları serpin.
Önceden ısıtılmış 175 derece fırında 15-20 dakika pişirin.
Ilık servis yapın.
Püf noktası
• Hamuru hazırladıktan sonra derin dondurucu da saklayabilirsiniz.
• Üzerine susam, çörek otu ve haşhaş serpebilirsiniz.
Baharatlı ve peynirli gevrekler tarifi ile en güzel yemek tarifleri arasından bir yemek tarifini daha sizlere sunmuş olduk. Afiyet olsun..