Sebze Yemek Tarifleri

Balcanlı köfte Tarifi Nasıl Yapılır?

Garantili SEO Hizmeti

6 Kişilik | Hazırlama: 40 dakika | Pişirme: 30 dakika

 
Balcanlı köfte tarifinin hazırlanışına değindiğimiz konumuzda, 40 dakikada 6 kişilik Balcanlı köfte için gerekli malzemeler ile hazırlanışına dair tüm detayları en ince ayrıntısına kadar öğreneceksiniz.
 

Balcanlı köfte tarifi için malzemeler

1 çay bardağı ince bulgur

1 yumurta

2 yemek kaşığı un

2 patlıcan

2 domates

2 yemek kaşığı salça

3 yemek kaşığı zeytinyağı

1 soğan

2 su bardağı su

Tuz

Kuru nane

Ayçiçeği yağı

Balcanlı köfte Nasıl Yapılır?

Lezzet'in bu muhteşem tarifleri ile siz de Ramazan sofralarınızı hazırlayabilirsiniz.

Bulguru derin bir kaseye alıp üzerine sıcak su dökerek 20 dakika bekletin.

Un ve tuz ile karıştırıp yumurtayı ilave edin.

Elinizi ıslatarak yoğurun.

Hamurdan misket büyüklüğünde köfteler hazırlayın.

Patlıcanları şeritler halinde doğrayıp kızgın yağda kızartın.

Soğanı küp doğrayıp zeytinyağında pembeleşinceye kadar kavurun.

Salçayı ilave edip kavurmaya devam edin.

Domatesleri küp doğrayıp ekleyin.

Sıcak su ilave edip kaynamaya bırakın.

Bulgur köftelerini ve patlıcanları ekleyin.

30 dakika pişirin.

Üzerine kuru nane serpiştirip sıcak servis yapın.

 

Balcanlı köfte tarifi ile en güzel yemek tarifleri arasından bir yemek tarifini daha sizlere sunmuş olduk. Afiyet olsun..

Garantili SEO Hizmeti
Etiketler

İlgili Makaleler

Bir cevap yazın

Kürtaj Kızlık Zarı Dikimi Yük Taksi Mistik Ürünler Girls For Travel
Kapalı