Kuruyemişli Yemek Tarifleri

Ballı çıtır badem Tarifi Nasıl Yapılır?

4 Kişilik | Hazırlama: – dakika | Pişirme: – dakika

 
Ballı çıtır badem tarifinin hazırlanışına değindiğimiz konumuzda, 4 kişilik Ballı çıtır badem için gerekli malzemeler ile hazırlanışına dair tüm detayları en ince ayrıntısına kadar öğreneceksiniz.
 

Ballı çıtır badem tarifi için malzemeler

2 su bardağı çiğ badem

3 yemek kaşığı şeker

Yarım çay kaşığı tarçın

3 yemek kaşığı bal

2 yemek kaşığı su

2 çay kaşığı zeytinyağı

Yarım çay kaşığı vanilya esansı

Ballı çıtır badem Nasıl Yapılır?

Bademleri yağlı kağıt serili bir fırın tepsisine yayıp önceden ısıtılmış 350 derece fırında 10 dakika pişirin.

Bademleri yanmaması için ara ara çevirin.

Fırından alıp soğumaya bırakın.

Küçük bir kasede şeker ve tarçını karıştırın.

Bal, su, zeytinyağı ve vanilya esansını sos tenceresine alın ve karıştırarak kaynatın.

Kaynamaya başlayınca soğuyan bademleri ilave edip üç dakika pişirin.

Son olarak şekerli tarçından 1.

5 yemek kaşığı kadar ilave edin ve şeker karamelize olana kadar pişirmeye devam edin.

Şeker karamelize olmaya başladığında bademleri ocaktan alıp geniş bir kaseye alın ve kalan şekerli karışımı ekleyin.

Kaseyi iyice sallayarak şekerin bademlerin üzerine iyice yapışmasını sağlayın.

Bademleri yağlı kağıt serili bir fırın tepsisinin üzerine yayıp soğumaya bırakın.

Çay veya kahvenin yanında tatlı bir atıştırmalık olarak servis yapabilirsiniz.

 

Ballı çıtır badem tarifi ile en güzel yemek tarifleri arasından bir yemek tarifini daha sizlere sunmuş olduk. Afiyet olsun..

İlgili Makaleler

Bir cevap yazın

Başa dön tuşu