Sebze Yemek Tarifleri

Barbunyalı karalahana yemeği Tarifi Nasıl Yapılır?

8 Kişilik | Hazırlama: 15 dakika | Pişirme: 30 dakika

 
Barbunyalı karalahana yemeği tarifinin hazırlanışına değindiğimiz konumuzda, 15 dakikada 8 kişilik Barbunyalı karalahana yemeği için gerekli malzemeler ile hazırlanışına dair tüm detayları en ince ayrıntısına kadar öğreneceksiniz.
 

Barbunyalı karalahana yemeği tarifi için malzemeler

1 soğan

5 yemek kaşığı zeytinyağı

100 g kıyma

1 tatlı kaşığı salça

1 demet karalahana

Yarım çay bardağı bulgur

1 su bardağı haşlanmış barbunya

Tuz

Barbunyalı karalahana yemeği Nasıl Yapılır?

Yemeklik doğradığınız soğanı zeytinyağında hafif kavurun.

Kıyma ve salçayı ekleyip kıymanın rengi hafif dönünceye kadar kavurmaya devam edin.

Suyunu ekleyip kaynatın.

Su kaynamaya başlayınca ince doğradığınız karalahana ve bulguru ilave edip 25-30 dakika pişirin.

Karalahana yumuşamaya başladığında haşlanmış barbunyayı ve tuzunu ekleyin.

6-7 dakika daha pişirip ocaktan alın.

Tencerenin kapağını kapatıp 20 dakika dinlendirip sıcak servis yapın.

 

Barbunyalı karalahana yemeği tarifi ile en güzel yemek tarifleri arasından bir yemek tarifini daha sizlere sunmuş olduk. Afiyet olsun..

Etiketler

İlgili Makaleler

Bir cevap yazın

Kapalı