Sebze Yemek Tarifleri

Barbunyalı karalahana yemeği Tarifi Nasıl Yapılır?

4 Kişilik | Hazırlama: – dakika | Pişirme: – dakika

 
Barbunyalı karalahana yemeği tarifinin hazırlanışına değindiğimiz konumuzda, 4 kişilik Barbunyalı karalahana yemeği için gerekli malzemeler ile hazırlanışına dair tüm detayları en ince ayrıntısına kadar öğreneceksiniz.
 

Barbunyalı karalahana yemeği tarifi için malzemeler

1 soğan

100 g kıyma

5 yemek kaşığı zeytinyağı

1 tatlı kaşığı salça

1 demet karalahana

Yarım çay bardağı bulgur

1 su bardağı haşlanmış barbunya

Tuz

Barbunyalı karalahana yemeği Nasıl Yapılır?

Yemeklik doğradığınız soğanı ve kıymayı
zeytinyağında hafif kavurun.

Kıymanın rengi
dönmeye başlayınca salçayı ekleyip çok
2-3 dakika daha kavurun.

Suyunu ekleyip
kaynatın.

Su kaynamaya başlayınca ince
doğradığınız karalahana ve bulguru ilave
edip 40 dakika kadar pişirin.

Haşlanmış
barbunya ve tuzunu ekleyip 5 dakika daha
pişirdikten sonra ocaktan alın.

20 dakika
kapağı kapalı olarak dinlendirin.

Sıcak servis
yapın.

 

Barbunyalı karalahana yemeği tarifi ile en güzel yemek tarifleri arasından bir yemek tarifini daha sizlere sunmuş olduk. Afiyet olsun..

İlgili Makaleler

Bir cevap yazın

Başa dön tuşu