Poğaça Tarifleri

Bayatlamayan gül poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?

Garantili SEO Hizmeti

6 Kişilik | Hazırlama: 25 dakika | Pişirme: 30 dakika

 
Bayatlamayan gül poğaça tarifinin hazırlanışına değindiğimiz konumuzda, 25 dakikada 6 kişilik Bayatlamayan gül poğaça için gerekli malzemeler ile hazırlanışına dair tüm detayları en ince ayrıntısına kadar öğreneceksiniz.
 

Bayatlamayan gül poğaça tarifi için malzemeler

1 yumurta akı

1.5 su bardağı ılık süt

1/2 su bardağı sıvı yağ

4 tatlı kaşığı toz şeker

1 tatlı kaşığı tuz

1 tatlı kaşığı sirke

1 paket instant maya

4-5 su bardağı un

Lor peyniri ve beyaz peynir

Maydanoz

Yumurta sarısı

1 yemek kaşığı sıvı yağ

Bayatlamayan gül poğaça Nasıl Yapılır?

Poğaça hamuru için maya ve un haricindeki malzemeleri derin bir kap içerisinde karıştırın.

Üzerine maya ve azar azar un ilave ederek ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edinceye kadar yoğurun.

Hamurun üzerini örtün ve sıcak bir yerde 1 saat mayalanmasını bekleyin.

Mayalanan hamurdan limon büyüklüğünde parçalar kopartarak bezeler elde edin.

Bezeleri hafif unlu bir zemin üzerinde, merdane yardımı ile açın.

Lor peyniri ve beyaz peyniri çatalla ezip, maydanozu ince kıyın.

Açtığınız hamurun kenarlarına, karşılıklı 4 kesik atın ve ortasına peynirli harçtan koyun.

İlk kesiğin ucunu hafif kıvırarak peynirin kenarına kapatın.

Ardından karşısındaki parçayı da aynı şekilde ucunu kıvırarak kapatın ve uç kısımları sıkıca birleştirin.

Karşılıklı diğer iki parçayı da aynı şekilde kapatın ve en son ucu sıkı sıkı alta gelecek şekilde kapatın.

Peynir ortada kalacak.

Tüm hamur bitene kadar aynı işlemi uygulamaya devam edin.

Şekillendirdiğiniz gül poğaçaları, yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin.

Diğer taraftan yumurta sarısı ve sıvı yağı bir kasede karıştırın ve fırça yardımı ile poğaçaların üzerine sürün.

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, üzerleri kızarıncaya kadar pişirin.

Sıcak olarak servis yapın.

 

Bayatlamayan gül poğaça tarifi ile en güzel yemek tarifleri arasından bir yemek tarifini daha sizlere sunmuş olduk. Afiyet olsun..

Etiketler

İlgili Makaleler

Bir cevap yazın

Kapalı