Beyaz peynir terine Tarifi Nasıl Yapılır?

Beyaz peynir terine tarifi için malzemeler

450 gr beyaz peynir

450 gr taze lor peyniri

200 gr labne peyniri

200 ml krema

1 tatlı kaşığı dört baharat

1 su bardağı kıyılmış Frenk soğanı

2 yemek kaşığı limon suyu

6 yumurta akı

2 yaprak jelatin

90 ml sıcak su

Beyaz peynir terine Nasıl Yapılır?

Beyaz peynir, lor peyniri, labne ve kremayı bir kaseye alıp çatalla ezerek püre haline getirin.

Kıyılmış Frenk soğanı ve dört baharatı ekleyip karıştırmaya devam edin.

Yaprak jelatinleri soğuk suda 8 dakika bekletin.

Sıcak suya ekleyip karıştırın.

Yumurta aklarını bir cam kaseye alıp mikserle köpük gibi olana kadar çırpın.

Peynirli karışıma azar azar aşağıdan yukarıya doğru karıştırarak ekleyin.

Derin dondurucuda 6 saat bekletin.

Dilimleyip servis yapın.