10 Kişilik | Hazırlama: – dakika | Pişirme: – dakika
Bezelyeli poğaça tarifinin hazırlanışına değindiğimiz konumuzda, 10 kişilik Bezelyeli poğaça için gerekli malzemeler ile hazırlanışına dair tüm detayları en ince ayrıntısına kadar öğreneceksiniz.
Bezelyeli poğaça tarifi için malzemeler
1 yumurta
2.5 su bardağı süt
2 su bardağı yoğurt
3 paket kabartma tozu
3 yemek kaşığı tuz
1 su bardağı ılık su
2 yemek kaşığı toz şeker
3 yemek kaşığı sirke
250 tereyağı (oda sıcaklığında)
1 su bardağı zeytinyağı
Aldığı kadar un
2 su bardağı bezelye
Yarım demet maydanoz
Yarım demet dereotu
Yumurta sarısı
Çörek otu
Bezelyeli poğaça Nasıl Yapılır?
Hamur için gerekli tüm malzemeyi bir
kapta yoğurun.
Üzerini nemli bir bezle
örtüp 30 dakika dinlendirin.
İç harcını
hazırlamak için bezelyeyi haşlayın.
İnce
kıydığınız yeşilliklerle beraber blenderden
geçirip püre kıvamına getirin.
Dinlenen
hamurdan parçalar koparıp elinizle küçük
daireler açın.
İçine bezelyeli harçtan koyup
kapatın.
Hamur bitene kadar minik
poğaçalar yapıp yağlı kağıt serili fırın
tepsisine dizin.
Üzerine yumurta sarısı
sürüp çörek otu serpin.
Önceden ısıtılmış
175 derece fırında üzeri kızarıncaya
kadar pişirin.
Ilık servis yapın.
Bezelyeli poğaça tarifi ile en güzel yemek tarifleri arasından bir yemek tarifini daha sizlere sunmuş olduk. Afiyet olsun..
