Pratik Yemek Tarifleri

Biber salçası Tarifi Nasıl Yapılır?

Garantili SEO Hizmeti

0 Kişilik | Hazırlama: – dakika | Pişirme: – dakika

 
Biber salçası tarifinin hazırlanışına değindiğimiz konumuzda, 0 kişilik Biber salçası için gerekli malzemeler ile hazırlanışına dair tüm detayları en ince ayrıntısına kadar öğreneceksiniz.
 

Biber salçası tarifi için malzemeler

5 kg salçalık kırmızıbiber

2 yemek kaşığı tuz

Zeytinyağı

Biber salçası Nasıl Yapılır?

Biberlerin çekirdeklerini temizleyip yıkayın.

Mutfak robotunda püre haline gelinceye kadar ezin.

Geniş bir alüminyum tepsiye ya da hamur yoğurma kabına yayın.

3 gün boyunca güneşli bir ortamda günde bir kaç kez tahta kaşıkla karıştırarak koyulaşmaya bırakın.

Suyunu iyice çektikten sonra tuzunu ilave edip karıştırın.

Güneş li bir ortamda bir gün daha bekletin.

Bu süreç bittikten sonra sterilize edilmiş cam kavanoza doldurun.

Küflenmemesi için üzerine zeytinyağı ilave edin.

Kapağını sıkıca kapatın.

Serin ve kuru bir ortamda muhafaza edin.

 

Biber salçası tarifi ile en güzel yemek tarifleri arasından bir yemek tarifini daha sizlere sunmuş olduk. Afiyet olsun..

Etiketler

İlgili Makaleler

Bir cevap yazın

Kapalı