Pratik Yemek Tarifleri

Biber salçası Tarifi Nasıl Yapılır?

Ankara Temizlik Şirketi

2 Kişilik | Hazırlama: 40 dakika | Pişirme: 1H dakika

 
Biber salçası tarifinin hazırlanışına değindiğimiz konumuzda, 40 dakikada 2 kişilik Biber salçası için gerekli malzemeler ile hazırlanışına dair tüm detayları en ince ayrıntısına kadar öğreneceksiniz.
 

[box type=’shadow’ align=” class=” width=”]

Biber salçası tarifi için malzemeler

4-5 kg salçalık kırmızı biber

Tuz

[/box]

[box type=’shadow’ align=” class=” width=”]

Biber salçası Nasıl Yapılır?

Biberlerin saplarını kesip çekirdekli kısımlarını temizleyin.

İri parçalar halinde doğrayıp büyükçe bir tencerede kabukları ayrılmaya başlayana kadar pişirin.

Ilınınca kevgirden geçirip kabuklarını ayırın.

Biber püresine tuz ilave edip arada bir karıştırarak koyulaşıncaya kadar kaynatın.

Tepsiye yayıp 1-2 gün güneşte bekletin.

Kavanozlara doldurup kapaklarını sıkıca kapatın.

Serin yerde muhafaza edin.

[/box]

 

Biber salçası tarifi ile en güzel yemek tarifleri arasından bir yemek tarifini daha sizlere sunmuş olduk. Afiyet olsun..

Ankara Temizlik Şirketi
Etiketler

İlgili Makaleler

Bir cevap yazın

Kapalı