Vejetaryen Yemek Tarifleri

Biber soslu patates köftesi Tarifi Nasıl Yapılır?

6 Kişilik | Hazırlama: 1H dakika | Pişirme: 25 dakika

 
Biber soslu patates köftesi tarifinin hazırlanışına değindiğimiz konumuzda, 1H dakikada 6 kişilik Biber soslu patates köftesi için gerekli malzemeler ile hazırlanışına dair tüm detayları en ince ayrıntısına kadar öğreneceksiniz.
 

Biber soslu patates köftesi tarifi için malzemeler

10 patates

6 taze soğan

3 yumurta

3 çorba kaşığı un

1 çorba kaşığı rendelenmiş kaşarpeyniri

1.5 çay bardağı küp doğranmış dilpeyniri

1 çay bardağı mısır unu

1 çay bardağı galeta unu

1 sarı dolmalık biber

1 kırmızı dolmalık biber

1 çorba kaşığı zeytinyağı

Yarım demet fesleğen

Kızartmak için sıvıyağ

Tuz

Biber soslu patates köftesi Nasıl Yapılır?

Lezzet yemek tarifleri arasında en fazla beğenilenlerden biri.

Patatesleri haşlayın.

Kabuklarını soyup püre halinde ezin ve ılınmaya bırakın.

Taze soğanları soyup kıyın.

Taze soğan, kaşarpeyniri, un, 1 yumurta ve tuzu püreye ekleyip düzgün bir karışım elde edinceye kadar karıştırın.

Karışımdan limon büyüklüğünde parçalar koparıp elinizde yuvarlayın.

Her birinin içine 2-3 dilpeyniri ekleyin ve tekrar yuvarlayıp yassılaştırın.

Kalan yumurtaları bir kapta çırpın.

Mısır unu ile galeta ununu başka bir kapta harmanlayın.

Patates köftelerini sırasıyla  yumurta ve mısır unlu karışıma bulayıp kızgın yağda kızartın.

Sarı ve  kırmızıbiberleri temizleyip robota alın.

Fesleğen, zeytinyağı ve 1 tutam tuz ilave edip püre halinde ezin.

Patates köftelerini servis tabağına alıp yanında sosla birlikte servis yapın.

 

Biber soslu patates köftesi tarifi ile en güzel yemek tarifleri arasından bir yemek tarifini daha sizlere sunmuş olduk. Afiyet olsun..

İlgili Makaleler

Bir cevap yazın

Başa dön tuşu