Sebze Yemek Tarifleri

Brokolili pankek Tarifi Nasıl Yapılır?

5 Kişilik | Hazırlama: 20 dakika | Pişirme: 25 dakika

 
Brokolili pankek tarifinin hazırlanışına değindiğimiz konumuzda, 20 dakikada 5 kişilik Brokolili pankek için gerekli malzemeler ile hazırlanışına dair tüm detayları en ince ayrıntısına kadar öğreneceksiniz.
 

Brokolili pankek tarifi için malzemeler

500 g brokoli

Yarım demet kıyılmış dereotu

1 yemek kaşığı sirke

100 ml süt

2 yumurta

5 yemek kaşığı un

1 diş sarımsak

1 çay kaşığı karbonat

1 tatlı kaşığı limon suyu

Tuz

Karabiber

Kimyon

Sıvı yağ

Süzme yoğurt

Brokolili pankek Nasıl Yapılır?

Brokoliyi iyice yıkadıktan sonra parçalara ayırıp tencereye aktarın.

İçine 1 yemek kaşığı sirke, 1 diş sarımsak ve 1 çay bardağı su ekleyin.

Suyu kaynadıktan sonra 10 dakika haşlayın.

Haşlayıp süzdüğünüz brokolileri mutfak robotuna aktarın.

Yumurtayı, tuzu, baharatı, sütü ilave edip iyice karıştırın.

En son limon suyunda köpürttüğünüz karbonatı ve kıyılmış dereotunu ekleyin.

Spatula yardımı ile tekrar karıştırın.

Tavada bir miktar sıvı yağı iyice ısıtın.

Brokoli karışımından yarım kepçe kadarını alıp tavaya dökün.

Her iki tarafını kızarttıktan sonra kalan malzemeyi de aynı şekilde hazırlamaya devam edin.

Servis tabağına dizdiğiniz brokoli pankeklerinin üzerine süzme yoğurt döküp servis yapın.

 

Brokolili pankek tarifi ile en güzel yemek tarifleri arasından bir yemek tarifini daha sizlere sunmuş olduk. Afiyet olsun..

Etiketler

İlgili Makaleler

Bir cevap yazın

Kapalı