Pratik Yemek Tarifleri

Brokolili ve havuç turşusu Tarifi Nasıl Yapılır?

0 Kişilik | Hazırlama: – dakika | Pişirme: – dakika

 
Brokolili ve havuç turşusu tarifinin hazırlanışına değindiğimiz konumuzda, 0 kişilik Brokolili ve havuç turşusu için gerekli malzemeler ile hazırlanışına dair tüm detayları en ince ayrıntısına kadar öğreneceksiniz.
 

Brokolili ve havuç turşusu tarifi için malzemeler

500 gr brokoli

3 havuç

2 kırmızıbiber

5 diş sarımsak

4 defne yaprağı

1 yemek kaşığı tane kişniş

Yarım yemek kaşığı tane karabiber

Yeteri kadar deniz tuzu ya da turşuluk tuz

Yeteri kadar sirke

2 dal dereotu

Brokolili ve havuç turşusu Nasıl Yapılır?

Brokolilerin çiçeklerini tek tek ayırın.

Havuçları ve kırmızıbiberleri dilediğiniz şekilde dilimleyin.

Buharda 5-7 dakika haşlayın.

Kavanoza karışık olarak yerleştirin.

Aralara sarımsak ve defne yapraklarını ekleyin.

Diğer tarafta kaynatıp soğuttuğunuz suya tuz, sirke, karabiber ve kişnişi ekleyip karıştırın.

Sirkeli suyu sebzelerin üzerini tamamen kapatacak kadar doldurun.

Kapağını hava almayacak şekilde kapatın.

Servise hazır.

Suyunu doğru ayarlamak için sebzeleri kavanoza yerleştirdikten sonra kullanacağınız suyu kavanoza dökün ve su ölçünüzü bulun.

Bu suyun 3/1’ini döküp yerine sirke ilave ederseniz tam gerektiği kadar su hazırlamış olursunuz.

 

Brokolili ve havuç turşusu tarifi ile en güzel yemek tarifleri arasından bir yemek tarifini daha sizlere sunmuş olduk. Afiyet olsun..

Etiketler

İlgili Makaleler

Bir cevap yazın

Kapalı