Buğdaylı ve pekmezli havuç Tarifi Nasıl Yapılır?
6 Kişilik | Hazırlama: – dakika | Pişirme: – dakika
Buğdaylı ve pekmezli havuç tarifinin hazırlanışına değindiğimiz konumuzda, 6 kişilik Buğdaylı ve pekmezli havuç için gerekli malzemeler ile hazırlanışına dair tüm detayları en ince ayrıntısına kadar öğreneceksiniz.
Buğdaylı ve pekmezli havuç tarifi için malzemeler
500 gr havuç
3 su bardağı su
30 gr tereyağı
2 yemek kaşığı buğday
1 su bardağı üzüm pekmezi
7~8 adet sultani bezelye
Buğdaylı ve pekmezli havuç Nasıl Yapılır?
Buğdayı yıkayıp süzün.
Havuçların kabuğunu temizleyip verev şeklinde kesin.
Su ilave edin.
Kısık ateşte 10 dakika pişirin.
Tereyağı ve buğdayı ekleyin.
Buğdaylar pişmeye başlayınca sultani bezelyeleri ekleyin.
10 dakika daha pişirip ocaktan alın.
Pekmezi döküp 10 dakika bu şekilde dinlendirin.
Sıcak servis yapın.
Sultani bezelye, tane yapmadığı için kabuğu ile birlikte pişirilir.
Yaprak bezelye olarak da bilinir.
İlk hasatta toplandığı için bekletilmeden pişirilmesi gerekir.
Buğdaylı ve pekmezli havuç tarifi ile en güzel yemek tarifleri arasından bir yemek tarifini daha sizlere sunmuş olduk. Afiyet olsun..
