Et Yemekleri ve Tarifleri

Cevapçiçi (Balkan köftesi) Tarifi Nasıl Yapılır?

Garantili SEO Hizmeti

8 Kişilik | Hazırlama: 30 dakika | Pişirme: 30 dakika

 
Cevapçiçi (Balkan köftesi) tarifinin hazırlanışına değindiğimiz konumuzda, 30 dakikada 8 kişilik Cevapçiçi (Balkan köftesi) için gerekli malzemeler ile hazırlanışına dair tüm detayları en ince ayrıntısına kadar öğreneceksiniz.
 

Cevapçiçi (Balkan köftesi) tarifi için malzemeler

1 kg döş kıyma 

1 soğan 

1 yumurta akı 

1 çay kaşığı karbonat 

1 su bardağı un 

Yarım su bardağı doğal maden suyu 

Tuz 

Karabiber 

Kırmızı toz biber 

Sumak

Cevapçiçi (Balkan köftesi) Nasıl Yapılır?

Döş kıymayı geniş bir kaseye alın.

Rendeleyip suyunu sıktığınız soğan, yumurta akı, karbonat, un, maden suyu, tuz ve baharatları ilave edin.

Tüm malzeme iyice özdeşleşinceye kadar yoğurun.

 Harçtan mandalina büyüklüğünde parçalar kopartın.

Yuvarlak köfteler hazırlayın ve köfteleri bir gece buzdolabında bekletin.

Ertesi gün yapışmaz yüzeyli bir tavada kızartın.

Sıcak servis yapın.

 

Cevapçiçi (Balkan köftesi) tarifi ile en güzel yemek tarifleri arasından bir yemek tarifini daha sizlere sunmuş olduk. Afiyet olsun..

Etiketler

İlgili Makaleler

Bir cevap yazın

Kapalı