4 Kişilik | Hazırlama: 20 dakika | Pişirme: 25 dakika
Cordon bleu tarifinin hazırlanışına değindiğimiz konumuzda, 20 dakikada 4 kişilik Cordon bleu için gerekli malzemeler ile hazırlanışına dair tüm detayları en ince ayrıntısına kadar öğreneceksiniz.
Cordon bleu tarifi için malzemeler
4 parça tavuk göğüs eti
4 dilim çedar peyniri
12 dilim dana salam
Tuz
Karabiber
2 su bardağı un
2-3 yumurta
2 su bardağı ekmek kırıntısı
Zeytinyağı
Cordon bleu Nasıl Yapılır?
Tavuk göğüs etlerini bir et döveceği yardımıyla inceltin.
Üzerine tuz ve karabiber serperek tatlandırın.
Her bir tavuk göğüs etinin üzerine üçer dilim salam ve birer dilim çedar peyniri yerleştirip rulo şeklinde sarın.
Tavuk rulolarınızı sırasıyla una, yumurtaya ve ekmek kırıntısına bulayın.
Dolgulu tavuk rulolarınızı renkleri dönünceye kadar zeytinyağında kızartın.
Kızarttığınız tavuk rulolarını yağlı kağıt serili bir fırın tepsisine alın.
Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 20-25 dakika pişirin.
Sıcak servis yapın.
Cordon bleu tarifi ile en güzel yemek tarifleri arasından bir yemek tarifini daha sizlere sunmuş olduk. Afiyet olsun..
