Diyabetik tarçınlı kek Tarifi Nasıl Yapılır?

Diyabetik tarçınlı kek tarifi için malzemeler

Yarım paket yulaflı bisküvi

25 gr tereyağı

300 gr krem peynir

100 gr toz tatlandırıcı

1 yumurta

1 yemek kaşığı mısır nişastası

1 paket vanilya

1 çay kaşığı tarçın

Light krem şanti

Yarım su bardağı light süt

Frenk üzümü

Taze nane

Diyabetik tarçınlı kek Nasıl Yapılır?

Bisküvileri ufalayıp toz haline getirin.

Tereyağını eriterek bisküvilere ekleyin ve muffin kalıplarının tabanlarına bastırarak paylaştırın.

Krem peynir ile tatlandırıcıyı mikserle iyice çırpın.

Yumurta, nişasta, tarçın, vanilyayı ekleyip karıştırın.

Karışımı muffin kalıplarına paylaştırın ve 160 dereceye ayarlanmış fırında 25-30 dakika pişirin.

Fırından çıkartıp oda ısısına gelmesini bekleyin.

Buzdolabında 2 saat soğutun.

Krem şanti ile sütü katılaşıncaya kadar çırpın.

Her birinin üzerine 1 tatlı kaşığı kadar krem şanti döküp frenk üzümü ve taze nane ile süsleyerek servis yapın.