0 Kişilik | Hazırlama: – dakika | Pişirme: – dakika
Domates salçası tarifinin hazırlanışına değindiğimiz konumuzda, 0 kişilik Domates salçası için gerekli malzemeler ile hazırlanışına dair tüm detayları en ince ayrıntısına kadar öğreneceksiniz.
Domates salçası Nasıl Yapılır?
Domatesleri yıkayıp iri doğrayın.
Geniş bir tencereye alın ve orta ateşte ara sıra karıştırarak kendi suyuyla kaynatın.
Domatesler iyice yumuşayınca süzgeçten geçirin.
Domates püresini geniş bir tepsiye yayıp güneş alan bir yere yerleştirin.
Günde 1-2 saat arayla tahta kaşıkla karıştırarak suyunun buharlaşmasını sağlayın.
Suyu tamamen çekene kadar salçayı güneşte bekleterek koyuşaltırın.
Tuzunu ilave edip karıştırın.
Kavanozlara doldurup kapaklarını sıkıca kapatın.
Serin yerde muhafaza edin.
Domates salçası tarifi ile en güzel yemek tarifleri arasından bir yemek tarifini daha sizlere sunmuş olduk. Afiyet olsun..
