Pratik Yemek Tarifleri

Domates sosu Tarifi Nasıl Yapılır?

0 Kişilik | Hazırlama: – dakika | Pişirme: – dakika

 
Domates sosu tarifinin hazırlanışına değindiğimiz konumuzda, 0 kişilik Domates sosu için gerekli malzemeler ile hazırlanışına dair tüm detayları en ince ayrıntısına kadar öğreneceksiniz.
 

Domates sosu tarifi için malzemeler

3 kg domates

Defne yaprağı

7~8 diş sarımsak

3/4 su bardağı zeytinyağı

1.5 yemek kaşığı deniz tuzu

1/4 su bardağı üzüm sirkesi

Domates sosu Nasıl Yapılır?

Domateslerin alt kısmına bıçakla artı işareti şeklinde kesik atın ve tencereye yerleştirin.

Yarısına gelecek kadar sıcak su ekleyip tencerenin kapağını kapatın.

Tencerenin kapağı kapalı olarak yaklaşık 10 dakika pişirin.

Domatesleri soğuk sudan geçirerek kabuklarını soyun ve mutfak robotuna alarak püre haline getirin.

Sarımsağı ince doğrayıp zeytinyağında soteleyin.

Domates, sirke ve tuzu ekleyip kısık ateşte 1.

5 saat pişirin.

Domates sosunun içine defne yaprağı atıp kavanoza doldurun.

Kavanozun kapağını sıkıca kapatın.

Buzdolabında muhafaza edin.

 

Domates sosu tarifi ile en güzel yemek tarifleri arasından bir yemek tarifini daha sizlere sunmuş olduk. Afiyet olsun..

Etiketler

İlgili Makaleler

Bir cevap yazın

Kapalı