Et Yemekleri ve Tarifleri

Dürüm köfte Tarifi Nasıl Yapılır?

Garantili SEO Hizmeti

4 Kişilik | Hazırlama: 30 dakika | Pişirme: 30 dakika

 
Dürüm köfte tarifinin hazırlanışına değindiğimiz konumuzda, 30 dakikada 4 kişilik Dürüm köfte için gerekli malzemeler ile hazırlanışına dair tüm detayları en ince ayrıntısına kadar öğreneceksiniz.
 

Dürüm köfte tarifi için malzemeler

4 lavaş 

500 g kıyma

1 soğan 

1 şişe doğal maden suyu 

1 yumurta

Tuz

Karabiber

Kimyon 

Yarım su bardağı süzme yoğurt 

1 yemek kaşığı mayonez 

2-3 dal dereotu 

Domates püresi 

İnce kıyılmış maydanoz 

Dürüm köfte Nasıl Yapılır?

Köfte için kıymayı geniş bir kaseye alın.

Rendelediğiniz soğan, maden suyu, yumurta, tuz ve baharatları ekleyip tüm malzeme özdeşleşinceye kadar yoğurun.

Harçtan uzun rulo şeklinde köfteler yapın ve yapışmaz yüzeyli bir tavada kızartın.

 Yoğurt sos için, süzme yoğurdu geniş bir kaseye alın.

Mayonez ve ince kıydığınız dereotunu ilave edip karıştırın.

Lavaşları mutfak tezgahına yayın.

Üzerlerine süzme yoğurtlu sos sürüp köfteleri yerleştirin.

Rulo şeklinde sarın.

Hazırladığınız ruloları 5 cm genişliğinde dlimleyip üzerine domates püresi gezdirin ve ince kıyılmış maydanoz serpip servis yapın.

 

Dürüm köfte tarifi ile en güzel yemek tarifleri arasından bir yemek tarifini daha sizlere sunmuş olduk. Afiyet olsun..

Etiketler

İlgili Makaleler

Bir cevap yazın

Kapalı