5 Kişilik | Hazırlama: 10 dakika | Pişirme: 25 dakika
Dürümlü tarifinin hazırlanışına değindiğimiz konumuzda, 10 dakikada 5 kişilik Dürümlü için gerekli malzemeler ile hazırlanışına dair tüm detayları en ince ayrıntısına kadar öğreneceksiniz.
Dürümlü tarifi için malzemeler
2 su bardağı tam buğday unu
2 çay kaşığı tuz
3/4 su bardağı su
1 tatlı kaşığı zeytin ezmesi
1-2 yaprak marul
3-4 yaprak roka
2 dilim kaşar peyniri
1 dilim hindi füme
Taze fındık, kuru kayısı, kuru yaban mersini, ay çekirdeği içi karışımı
Doğranmış salatalık
Ev yapımı ayran
Dürümlü Nasıl Yapılır?
Hamuru için tüm malzemeyi bir kapta yoğurun.
Hamurdan küçük bezeler hazırlayın.
Un serpilmiş tezgahın üzerinde, merdane yardımı ile ince olacak şekilde açın.
Yağlanmış ve yapışmaz yüzeyli bir tavada önlü arkalı pişirin.
Her pişirdiğiniz hamuru iki bez arasına alarak yumuşak kalmasını sağlayın.
Malzeme bitene dek aynı şekilde hamurları hazırlayın.
İçi için dürümün üzerine zeytin ezmesi sürün, kalan malzemeyi de üzerine yerleştirin.
Rulo şeklinde sarıp ikiye veya üçe kesin.
Beslenme kutusuna yerleştirin.
Kuruyemişler ve ayran ile beslenme çantasını tamamlayın.
Dürümlü tarifi ile en güzel yemek tarifleri arasından bir yemek tarifini daha sizlere sunmuş olduk. Afiyet olsun..
