Dövmeli alaca çorba Tarifi Nasıl Yapılır?

Dövmeli alaca çorba tarifi için malzemeler

1 su bardağı dövme (aşurelik buğday)

Yarım su bardağı nohut

Yarım su bardağı yeşil mercimek

2 soğan

30 gr tereyağı

1 çorba kaşığı toz kırmızıbiber

2 çorba kaşığı tarhun

2 dolmalık kuru biber

Tuz

Dövmeli alaca çorba Nasıl Yapılır?

Dövme ve nohudu bir gece önceden ıslatın.

Bir tencereye alıp bol suyla haşlayın.

Nohutlar yumuşayınca mercimeği ekleyin.

Hepsini birlikte iyice pişirin.

Soğanları ve biberleri temizleyip halka şeklinde doğrayın.

Pişen bakliyatlara ekleyin.

Kırmızıbiber ve tuzu ilave edin.

Tereyağı, tarhun ve kırmızıbiberi bir tavaya alın.

1 dakika pişirip çorbaya ilave edin.

Sıcak servis yapın.

Video yemek tarifleri bölümümüzü de ziyaret etmeyi unutmayın.