Pratik Yemek Tarifleri

Ekmek sarması Tarifi Nasıl Yapılır?

Garantili SEO Hizmeti

4 Kişilik | Hazırlama: – dakika | Pişirme: – dakika

 
Ekmek sarması tarifinin hazırlanışına değindiğimiz konumuzda, 4 kişilik Ekmek sarması için gerekli malzemeler ile hazırlanışına dair tüm detayları en ince ayrıntısına kadar öğreneceksiniz.
 

Ekmek sarması tarifi için malzemeler

4 su bardağı bayat ekmek içi

Yarım çay bardağı süt

1 su bardağı rendelenmiş İzmir tulum peyniri

2 diş ezilmiş sarımsak

Yarım çay bardağı zeytinyağı

1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber

Yarım demet maydanoz

2 patates

2 dal yeşil soğan

2 yemek kaşığı zeytinyağı

4~5 yaprak ıspanak

Tuz

Ekmek sarması Nasıl Yapılır?

İç harcını hazırlamak için patatesleri haşlayıp kabuklarını soyun ve bir çatal yardımıyla ezin.

İnce kıydığınız yeşil soğanları zeytinyağında soteleyin.

Ezdiğiniz patatesler ve iri kıydığınız ıspanakları ilave edin.

Tuz ile tatlandırıp ocaktan alın.

Ekmek hamurunu hazırlamak için ufaladığınız ekmek içlerini süt ile ıslatıp geniş bir kaba alın.

Rendelenmiş tulum peyniri, ezilmiş sarımsak, zeytinyağı ve ince kıyılmış maydanozu ekleyip kulak memesi kıvamında bir hamur olacak şekilde yoğurun.

Tezgaha 40×30 cm boyutlarında yağlı kağıt serin.

Hamuru folyo üzerine alıp 25×18 boyutlarında olacak şekilde yayın.

Hamurun ortasını hazırladığınız iç harcı boylamasına yayın.

Yağlı kağıt yardımıyla hamuru rulo şeklinde sarıp buzdolabında en az üç saat dinlendirin.

Alüminyum folyoyu açıp ekmek rulosunu yuvarlak dilimleyip servis yapın.

 

Ekmek sarması tarifi ile en güzel yemek tarifleri arasından bir yemek tarifini daha sizlere sunmuş olduk. Afiyet olsun..

Etiketler

İlgili Makaleler

Bir cevap yazın

Kapalı