Hamur İşi Tarifleri

Elmalı el açması Tarifi Nasıl Yapılır?

Garantili SEO Hizmeti

10 Kişilik | Hazırlama: 10 dakika | Pişirme: 35 dakika

 
Elmalı el açması tarifinin hazırlanışına değindiğimiz konumuzda, 10 dakikada 10 kişilik Elmalı el açması için gerekli malzemeler ile hazırlanışına dair tüm detayları en ince ayrıntısına kadar öğreneceksiniz.
 

Elmalı el açması tarifi için malzemeler

Elmalı el açması Nasıl Yapılır?

Hamuru için oda ısısında yumuşamış margarini, yumurtayı, pudra şekerini, kremayı ve sirkeyi hamur yoğurma kabına alın.

Çatalla krema haline gelene kadar karıştırın.

Un ile kabartma tozunu ayrı bir kapta harmanlayın.

Unlu karışımı azar azar hamur malzemesinin üzerine ekleyip, kontrollü bir şekilde yoğurmaya başlayın.

Pürüzsüz bir hamur elde edince hamuru toparlayın ve streç filme sarın.

Buzdolabında yarım saat dinlendirin.

Bu arada iç malzemesi için rendelenmiş elmayı, badem ve ceviz içlerini, toz şekeri, tarçını tavaya aktarın.

Suyunu salıp çekene kadar, en fazla 5 dakika pişirip ocaktan alın.

En son rendelenmiş Hindistan cevizi serpip tekrar karıştırın ve soğumaya bırakın.

Dinlendirdiğiniz hamuru iki eşit parçaya ayırın.

Her bir hamuru un serpilmiş tezgahın üzerine alın.

Merdane yardımı ile 1 cm kalınlığında açın.

Üzerlerine soğuttuğunuz elmalı iç malzemeden yayın.

Uçlarını elinizle bastırarak iyice kapatın ki, pişerken iç malzeme tepsiye sızmasın.

Hamurları rulo şeklinde sarıp, yağlı kağıt serili fırın tepsisinin ortasından başlayıp kıvırarak spiral şeklinde döndürün.

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kızarana kadar pişirin.

Fırından çıkarın ve ilk sıcaklığı geçtikten sonra üzerlerine pudra şekeri serperek servis yapın.

 

Elmalı el açması tarifi ile en güzel yemek tarifleri arasından bir yemek tarifini daha sizlere sunmuş olduk. Afiyet olsun..

Garantili SEO Hizmeti
Etiketler

İlgili Makaleler

Bir cevap yazın

Kürtaj Kızlık Zarı Dikimi Yük Taksi Mistik Ürünler Girls For Travel
Kapalı