4 Kişilik | Hazırlama: 15 dakika | Pişirme: 10 dakika
Çemen soslu mantı tarifinin hazırlanışına değindiğimiz konumuzda, 15 dakikada 4 kişilik Çemen soslu mantı için gerekli malzemeler ile hazırlanışına dair tüm detayları en ince ayrıntısına kadar öğreneceksiniz.
Çemen soslu mantı tarifi için malzemeler
600 gr hazır mantı
1 soğan
4 diş sarımsak
30 gr tereyağı
6 dilim pastırma
1 çorba kaşığı domates salçası
1 tatlı kaşığı çemen
yarım su bardağı sıcak su
250 gr yoğurt
1 çorba kaşığı kuru nane
tuz
Çemen soslu mantı Nasıl Yapılır?
Pratik yemek tarifleri arasında iyi bir seçim.
Pastırma dilimlerini ince şeritler şeklinde doğrayın.
Soğan ve sarımsakları temizleyip kıyın.
Tereyağını tencerede eritip soğan ve sarı msağı ekleyin.
Pembeleşinceye kadar kavurun.
.
Pastırmayı ekleyip 1-2 dakika daha kavurun.
Salça, çemen ve sıcak su ilave edip sos kıvamında pişirin.
Mantıları tuzlu kaynar suda haşlayıp süzün.
Servis tabaklarına paylaştırın.
Üzerlerine sos ve yoğurdu gezdirerek dökün.
Çemen soslu mantı tarifi ile en güzel yemek tarifleri arasından bir yemek tarifini daha sizlere sunmuş olduk. Afiyet olsun..
