0 Kişilik | Hazırlama: – dakika | Pişirme: – dakika
Erik tavası tarifinin hazırlanışına değindiğimiz konumuzda, 0 kişilik Erik tavası için gerekli malzemeler ile hazırlanışına dair tüm detayları en ince ayrıntısına kadar öğreneceksiniz.
Erik tavası tarifi için malzemeler
500 gr yeşil erik
1 orta boy soğan
500 gr küçük doğranmış parça et
500 gr dişli taze sarımsak
1 yemek kaşığı domates salçası
1 yemek kaşığı toz şeker
1 yemek kaşığı karabiber
1 yemek kaşığı yenibahar
Tereyağı ve tuz
2 su bardağı su
Erik tavası Nasıl Yapılır?
Etleri tencerede 5 dakika kavurun.
Az tereyağı ve kıyılmış soğanları ilave ederek 3 dakika daha kavurmaya devam edin.
Tencereye 1 yemek kaşığı domates salçası, 1 yemek kaşığı karabiber, 1 yemek kaşığı yenibahar ve 2 bardak kaynamış su ekleyerek etle birlikte 5 dakika daha pişirin.
Üzerine yıkanmış erikleri, soyulmuş taze sarımsakları ve 1 yemek kaşığı toz şekeri de ekleyerek koyu kıvama gelene kadar 10 dakika daha pişirin.
Sıcak olarak servis yapın.
Not: Erik tavası fırın tepsisine konularak fırında da pişirilebilir.
Erik tavası tarifi ile en güzel yemek tarifleri arasından bir yemek tarifini daha sizlere sunmuş olduk. Afiyet olsun..
