Diyet Yemek Tarifleri

Erişteli yoğurt çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

4 Kişilik | Hazırlama: – dakika | Pişirme: – dakika

 
Erişteli yoğurt çorbası tarifinin hazırlanışına değindiğimiz konumuzda, 4 kişilik Erişteli yoğurt çorbası için gerekli malzemeler ile hazırlanışına dair tüm detayları en ince ayrıntısına kadar öğreneceksiniz.
 

Erişteli yoğurt çorbası tarifi için malzemeler

1 su bardağı nohut

5 su bardağı sıcak su

1 su bardağı et ya da tavuk suyu

Tuz

1 su bardağı kepekli erişte

1 su bardağı light yoğurt

1 yemek kaşığı tam buğday unu

2 tatlı kaşığı tereyağı

1 yemek kaşığı kuru nane

Erişteli yoğurt çorbası Nasıl Yapılır?

Nohutları bol suyla yıkayıp suyunu süzün.

Üzerine su ekleyip 1 gece bekletin.

Suyunu değiştirip yumuşayıncaya kadar haşlayın.

Su ve et suyunu kaynamaya bırakın.

Tuz ve erişteleri ekleyerek yumuşayıncaya kadar pişirin.

Nohutları ekleyin ve 15 dakika daha pişirin.

Bir kasede yoğurt ve unu iyice karıştırın.

Çorbanın suyundan 1 kepçe kadar ekleyerek çırpın ve bunu çorbaya yavaş yavaş ekleyerek karıştırın.

15 dakika pişirin.

Ayrı bir tavada tereyağını eritip nane ile karıştırın ve çorbaya ekleyin.

Sıcak servis yapın.

 

Erişteli yoğurt çorbası tarifi ile en güzel yemek tarifleri arasından bir yemek tarifini daha sizlere sunmuş olduk. Afiyet olsun..

İlgili Makaleler

Bir cevap yazın

Başa dön tuşu