4 Kişilik | Hazırlama: 50 dakika | Pişirme: 35 dakika
Çeşnili mini ekmekler tarifinin hazırlanışına değindiğimiz konumuzda, 50 dakikada 4 kişilik Çeşnili mini ekmekler için gerekli malzemeler ile hazırlanışına dair tüm detayları en ince ayrıntısına kadar öğreneceksiniz.
Çeşnili mini ekmekler tarifi için malzemeler
1 çay kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı tuz
1 paket yaş maya
1.5 su bardağı ılık su
5 su bardağı un
Yarım su bardağı eritilmiş tereyağı
3 diş ezilmiş sarımsak
Yarım su bardağı kıyılmış maydanoz
Yarım su bardağı rendelenmiş çedar peyniri
Yarım su bardağı haşhaş
Yarım su bardağı dolmalık fıstık
Yarım su bardağı rendelenmiş parmesan peyniri
Yarım su bardağı küp doğranmış kuru domates
Çeşnili mini ekmekler Nasıl Yapılır?
Toz şeker, tuz, maya ve ılık suyu bir kasede karıştırın.
Unun yarısını geniş bir yoğurma kabına alın.
Kalan mayalı karışımı ekleyip 10 dakika yoğurun.
Unu azar azar ilave ederek yoğurmaya devam edin.
Hamurun üzerini nemli temiz bir bezle örtüp 40 dakika dinlendirin.
Mayalanan hamuru unlanmış tezgah üzerine alın.
Mandalina büyüklüğünde parçalar kopartıp yuvarlayın.
Üzeri için eritilmiş tereyağı ve ezilmiş sarımsakları bir kasede karıştırın.
Kalan malzemeleri farklı kaselere alın.
Yuvarladığınız hamurların her birini önce sarımsaklı tereyağına, sonra hazırladığınız malzemelerden seçtiğiniz birine bulayın ve yağlanmış fırın kabına dizin.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 30-35 dakika pişirin.
Ilık servis yapın.
Çeşnili mini ekmekler tarifi ile en güzel yemek tarifleri arasından bir yemek tarifini daha sizlere sunmuş olduk. Afiyet olsun..
