Etli bezelye Tarifi Nasıl Yapılır?

Etli bezelye tarifi için malzemeler

300 g kuşbaşı dana eti

300 g iç bezelye

5-6 kuru domates

2-3 kuru biber

1 soğan

2 diş sarımsak

1 tatlı kaşığı biber salçası

Tuz

Karabiber

1 demet dereotu

Etli bezelye Nasıl Yapılır?

Yemeklik doğradığınız soğan ve kuşbaşı dana etini zeytinyağında soteleyin.

Etlerin renkleri dönmeye başlayınca salçayı ilave edip karıştırın.

Üzerini bir parmak geçecek kadar su ilave edip kaynatın.

Kaynadıktan sonra altını kısıp kapağı kapalı olarak 20- 25 dakika pişirin.

 Ayıkladığınız bezelye, iri doğradığınız sarımsak, kuru domates ve kuru biberi ekleyip 15 dakika daha pişirin.

Üzerini ince kıydığınız dereotu ile süsleyerek sıcak servis yapın.

p.

p1 {margin: 0.

0px 0.

0px 0.

0px 0.

0px; font: 11.

0px Helvetica; color: #000000; background-color: #ffffff}
span.