Sahur Yemek Tarifleri

Etli kereviz dizmesi Tarifi Nasıl Yapılır?

8 Kişilik | Hazırlama: 20 dakika | Pişirme: 30 dakika

 
Etli kereviz dizmesi tarifinin hazırlanışına değindiğimiz konumuzda, 20 dakikada 8 kişilik Etli kereviz dizmesi için gerekli malzemeler ile hazırlanışına dair tüm detayları en ince ayrıntısına kadar öğreneceksiniz.
 

Etli kereviz dizmesi tarifi için malzemeler

1 kg kereviz

1 çorba kaşığı un

1 limonun suyu

500 gr dana kuşbaşı

30 gr margarin

2 soğan

2 havuç

1 su bardağı su

Tuz

1 limonun suyu

2 yumurta

Etli kereviz dizmesi Nasıl Yapılır?

Lezzet yemek tarifleri arasında klasikleşmişlerden biri olan yemeğimize başlayalım.

Kerevizlerin kabuklarını soyup 6 eşit parçaya bölün.

Kerevizleri kararmamaları için 1 çorba kaşığı un katılmış limonlu suda bekletin.

Soğanı soyup kıyın.

Havucu temizleyip verev dilimleyin.

 Margarini tencerede eritip soğan ve eti kavurun.

Bir bardak su ve havucu ekleyip pişirin.

Başka bir tencereye kerevizleri sivri tarafları ortaya gelecek şekilde dizin.

Orta kısmını hafifçe açıp etleri yerleştirin.

Üzerini örtecek kadar su ilave edip yağlı kağıtla kapatın.

Tencerenin kapağını örtüp pişirin.

Limon suyu ve yumurtaları bir kapta iyice çırpın.

Pişen yemeğin suyundan bu karışıma azar azar katın.

Terbiyeyi yavaş yavaş yemeğe ilave edip bir taşım kaynatın.

Hazırladığınız yemeğin suyunu süzüp servis tabağına ters çevirin.

Üzerine süzdüğünüz suyu gezdirerek ekleyin.

Sıcak servis yapın.

 

Etli kereviz dizmesi tarifi ile en güzel yemek tarifleri arasından bir yemek tarifini daha sizlere sunmuş olduk. Afiyet olsun..

İlgili Makaleler

Bir cevap yazın

Başa dön tuşu