Börek Tarifleri

Etli pide Tarifi Nasıl Yapılır?

4 Kişilik | Hazırlama: 30 dakika | Pişirme: 30 dakika

 
Etli pide tarifinin hazırlanışına değindiğimiz konumuzda, 30 dakikada 4 kişilik Etli pide için gerekli malzemeler ile hazırlanışına dair tüm detayları en ince ayrıntısına kadar öğreneceksiniz.
 

Etli pide tarifi için malzemeler

500 gr un

1 su bardağı ılık su

1 tatlı kaşığı kuru maya

Tuz

250 gr kuzu kuşbaşı

3 çorba kaşığı sıvıyağ

1 soğan

2 domates

1 tatlı kaşığı biberiye

Tuz

Karabiber

Etli pide Nasıl Yapılır?

Lezzet yemek tarifleri özel günlerinizde yanınızda.

Pide hamuru için, mayayı ılık suyla ezip kabarıncaya kadar bekletin.

Unu hamur yoğurma kabına eleyip ortasını havuz gibi açın.

Mayalı su ve tuzu ekleyip yumuşak kıvamlı bir hamur yoğurun.

Hamurun üzerini nemli bir bezle örtüp iki misli kabarıncaya kadar bekletin.

Üzeri için, soğanları ve domatesleri soyup küp şeklinde doğrayın.

Sıvıyağı tencerede kızdırıp soğan ve eti kavurun.

Et suyunu bırakıp çekince domates, tuz ve baharatı ekleyip karıştırın.

Üzerine sıcak suyunu ekleyip kapağını kapatın ve etler iyice yumuşayıncaya kadar pişirin.

Hamuru 4 eşit bezeye ayırın.

Her birine pide şekli verip yağlanmış fırın tepsisine yerleştirin.

Üzerine etli karışımı yayın.

Önceden ısıtılmış 170 dereceye ayarlı fırında 30 dakika pişirin.

Sıcak ya da ılık servis yapın.

 

Etli pide tarifi ile en güzel yemek tarifleri arasından bir yemek tarifini daha sizlere sunmuş olduk. Afiyet olsun..

Etiketler

İlgili Makaleler

Bir cevap yazın

Kapalı