Pilav Tarifleri

Etli ve ıspanaklı pilav Tarifi Nasıl Yapılır?

Garantili SEO Hizmeti

4 Kişilik | Hazırlama: 10 dakika | Pişirme: 35 dakika

 
Etli ve ıspanaklı pilav tarifinin hazırlanışına değindiğimiz konumuzda, 10 dakikada 4 kişilik Etli ve ıspanaklı pilav için gerekli malzemeler ile hazırlanışına dair tüm detayları en ince ayrıntısına kadar öğreneceksiniz.
 

Etli ve ıspanaklı pilav tarifi için malzemeler

500 g kemikli et (Tercihen kuzu)

1 su bardağı haşlanmış nohut

1.5 su bardağı pirinç

1 kg ıspanak (Sap ve kök kısımları)

Tuz, karabiber

50 g tereyağı

1 kase sarımsaklı yoğurt

1-2 çay kaşığı kuru nane

Etli ve ıspanaklı pilav Nasıl Yapılır?

Kemikli etleri iyice yıkayıp düdüklü tencereye nohutlarla birlikte aktarın.

Üzerine 4 su bardağı su ve tuz ekleyin.

Nohutları ve etleri iyice pişirin.

Etler ılınınca kemiklerinden ayırarak küçük parçalar haline (Yemek kaşığına sığacak şekilde) getirin.

Haşlama suyundan 2 bardak kadarını pilav yapımında kullanmak için ayırın.

Pirinci ılık suda 15 dakika beklettikten sonra yıkayıp süzün.

Ispanakları yıkayıp süzdükten sonra küçük küçük doğrayın.

Geniş bir tencerenin içine önce ıspanakların yarısını serpin.

Sonra pirincin yarısını serpin.

Haşlanmış nohut ile didiklediğiniz etin de yarısını pirincin üzerine yayın.

Aynı şekilde bir kat daha malzemeleri sıralayın.

Malzemenin üzerine 2 bardak sıcak su dökün.

Tereyağından küçük parçalar kesip eşit dağılacak şekilde her tarafa yerleştirin.

Yüksek ateşte 2 dakika kaynatın.

Daha sonra tencerenin kapağını kapatın, ateşi de iyice kısın.

Suyunu hafif çekince ocaktan alın.

Servis için üzerine sarımsaklı yoğurt dökün, kuru nane serpin.

 

Etli ve ıspanaklı pilav tarifi ile en güzel yemek tarifleri arasından bir yemek tarifini daha sizlere sunmuş olduk. Afiyet olsun..

Garantili SEO Hizmeti
Etiketler

İlgili Makaleler

Bir cevap yazın

Kürtaj Kızlık Zarı Dikimi Yük Taksi Mistik Ürünler Girls For Travel
Kapalı