Et Yemekleri ve Tarifleri

Ev yapımı iskender Tarifi Nasıl Yapılır?

Garantili SEO Hizmeti

2 Kişilik | Hazırlama: 1H dakika | Pişirme: 1H dakika

 
Ev yapımı iskender tarifinin hazırlanışına değindiğimiz konumuzda, 1H dakikada 2 kişilik Ev yapımı iskender için gerekli malzemeler ile hazırlanışına dair tüm detayları en ince ayrıntısına kadar öğreneceksiniz.
 

Ev yapımı iskender tarifi için malzemeler

400 g dana tranç

2 yemek kaşığı zeytinyağı

2 yemek kaşığı tereyağ

Tuz

Karabiber

1 yemek kaşığı zeytinyağı

1 yemek kaşığı tereyağ

200 ml domates püresi

1 su bardağı sıcak su

Tuz

Tırnaklı pide

2 yemek kaşığı tereyağ

4 sivri biber

2 domates

Ayçiçek yağı

Yoğurt

1 yemek kaşığı tereyağ

Ev yapımı iskender Nasıl Yapılır?

Dana bonfile etini streç filme sarıp dondurucuya alın.

Yaklaşık 1-1,5 saat buzlukta bekletin.

Bıçakla ince dilimler kesebileceğiniz sertliğe geldiğinde eti buzluktan çıkarın.

Keskin bir bıçak yardımıyla ince yaprak şeklinde dilimler kesin.

Yapışmaz yüzeyli bir tencereye etleri alın ve suyunu salıp tekrar çekene kadar karıştırmadan kapağı kapalı olarak pişirin.

Zeytinyağı ve tereyağını ilave edip kızartın.

Tuz ve karabiber ile tatlandırıp ocaktan alın.

Sosu için zeytinyağı ve tereyağını bir sos tenceresine alıp ısıtın.

Domates püresi ve sıcak suyu ekleyip kaynamaya bırakın.

Kaynamaya başladığında tuzunu ilave edip karıştırın ve ocaktan alın.

Yapışmaz yüzeyli bir tavada tereyağını eritin.

Pideleri küp doğrayıp tavaya ekleyin ve hafif pembeleşene kadar kızartın.

Ayçiçek yağını bir tavada ısıtın.

Biberleri ve dörde böldüğünüz domatesleri yağda kızartıp hazırlayın.

Servis tabağına önce hafif kızarttığınız pideleri yayın.

Üzerine domates sosu gezdirin ve kızarttığınız etleri yerleştirin.

Tereyağını eritip etlerin üzerine gezdirin.

Yanında yoğurt, kızarttığınız domates ve biberleri yerleştirip sıcak servis yapın.

p.

n20. p1 {margin: 0.

0px 0.

0px 0.

0px 0.

0px; font: 11.

0px Helvetica; color: #000000; background-color: #ffffff}
span.

 

Ev yapımı iskender tarifi ile en güzel yemek tarifleri arasından bir yemek tarifini daha sizlere sunmuş olduk. Afiyet olsun..

Garantili SEO Hizmeti
Etiketler

İlgili Makaleler

Bir cevap yazın

Kürtaj Kızlık Zarı Dikimi Yük Taksi Mistik Ürünler Girls For Travel
Kapalı