12 Kişilik | Hazırlama: – dakika | Pişirme: – dakika
Fındıklı Gevrek Tatlı tarifinin hazırlanışına değindiğimiz konumuzda, 12 kişilik Fındıklı Gevrek Tatlı için gerekli malzemeler ile hazırlanışına dair tüm detayları en ince ayrıntısına kadar öğreneceksiniz.
Fındıklı Gevrek Tatlı tarifi için malzemeler
250 gr kavrulmuş fındık
2 su bardağı pudra şekeri
125 gr tereyağı
Yarım çay bardağı süt
10 gr ınstant maya
250 ml yoğurt
1 çay kaşığı tuz
3 yumurta
1 paket şekerli vanilin
1 kg un
Tarçın
Pakmaya Pudra Şekeri
Fındıklı Gevrek Tatlı Nasıl Yapılır?
Fındıkları mutfak robotunda çekerek un haline getirin.
pudra şekeri ve şekerli vanilini ekleyip karıştırın.
Tereyağını eritin.
Sütü ılındırıp tuz ve mayayı ilave ederek karıştırın.
Maya eriyince tereyağı, yoğurt, tuz ve yumurtaları ekleyip çırpın.
Unu ekleyip sert bir hamur elde edin.
Dinlenmeye bırakın.
Fırını 180 dereceye ayarlayın.
Kabaran hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp tezgahta 8 cm çapında yuvarlaklar açın.
Ortalarına şekerli fındıktan paylaştırın.
Puf böreği gibi kapatıp kenarlarını sıkıca kapatın.
Yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine dizip 25-30 dakika pişirin.
Fırından çıkarıp servis tabağına alın.
Üzerine tarçın ve pudra şekeri serpip servis yapın.
Fındıklı Gevrek Tatlı tarifi ile en güzel yemek tarifleri arasından bir yemek tarifini daha sizlere sunmuş olduk. Afiyet olsun..
