Yemek Tarifleri

Fındıklı Sütlaç

Garantili SEO Hizmeti

• 2 çay bardağı pirinç (200 g)
• 2 su bardağı su (400 ml)
• 2 lt süt
• Bir tutam tuz
• 1 su bardağı toz şeker (200 g)
• 1.5 çay bardağı toz fındık
• 1 tatlı kaşığı pirinç unu
• 2 yemek kaşığı su
Üzeri için
• İri doğranmış ve kavrulmuş fındık içi
• Tarçın

  • Öncelikle pirinçlerle işe başlayalım. Pirinçleri bol suda iyice yıkayıp süzün. Tencereye aktarıp üzerine su doldurun. Orta ateşte kaynamaya bırakın. Kaynadıktan sonra ateşi kısın. Pirinçler suyunu çektikten sonra üzerine sütü ekleyin. Arada bir karıştırın ve pirinçler iyice yumuşayıp açılana kadar pişirin.
  • Toz şekeri ve tuzu ilave edip iyice karıştırın. 2 yemek kaşığı suyla inceltilmiş unu da ekleyip tekrar karıştırın. 1-2 dakika daha kaynattıktan sonra ocaktan alın. Sütlacı servis kaselerine paylaştırın. Oda sıcaklığına geldikten sonra buzdolabına alıp soğutun. Üzerine bolca fındık içi serperek fındıklı sütlaç tatlısını servis yapın. Daha dazla sütlü tatlılar için sitemizi ziyaret edebilirsiniz.
Fındıklı Sütlaç

 

Etiketler

İlgili Makaleler

Bir cevap yazın

Kapalı